Se tem algo que a Talitha Morete ensinou na "Batalha de Fraldinhas", é que a simplicidade pode ser irresistivelmente saborosa
A Fraldinha no Forno com Cebolas e Batatas é a escolha perfeita para um almoço de domingo que vai conquistar todos os paladares da família.
E o melhor de tudo: é fácil e rápido de preparar!
Ingredientes:
- 1 quilo e meio de fraldinha
- Um quarto de molho shoyu
- 3 colheres de sopa de páprica picante
- 2 colheres de alho
- Pimenta do reino e sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 3 batatas grandes cortadas em cubos
- 8 unidades de cebola bolinha
- 3 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 2 cenouras
- 1 abobrinha
- Meio pimentão vermelho
- Tempero ervas a gosto
Modo de Preparo:
Misture o molho de shoyu, alho, pimenta do reino, cheiro verde e páprica picante para a marinada da carne.
Deixe marinar preferencialmente de um dia para o outro, ou no mínimo por 2 horas.
Em uma assadeira, coloque as cebolas cortadas em rodelas, a carne por cima e o restinho do molho.
Adicione as batatas e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno por 25 minutos, retire o papel alumínio e mantenha no forno por aproximadamente 40 minutos.
Pronto! Os legumes são temperados com azeite, sal e pimenta-do-reino, assados por 40 minutos para completar essa explosão de sabores.
Surpreenda-se com a praticidade e o delicioso resultado da Fraldinha no Forno com Cebolas e Batatas.
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