Surpreenda-se com esta receita irresistível que une o sabor marcante do cuscuz marroquino à delicadeza dos camarões, tudo preparado no micro-ondas para facilitar ainda mais o seu dia a dia
Acompanhado de edamame, avocado, limão e outros ingredientes frescos, este prato é uma explosão de sabores em cada garfada.
Receita de Cuscuz Marroquino com Camarão no Micro-Ondas
Ingredientes:
80 gramas de cuscuz marroquino
370 mililitros de água
Azeite a gosto
Sal a gosto
50 gramas de edamame
120 gramas de camarão médio
35 gramas de cebola-roxa em fatias
15 gramas de limão picado
50 gramas de tomate sem semente picado
Meia unidade de avocado picado
Modo de Preparo:
Em uma tigela, coloque o cuscuz marroquino, 120 mililitros de água, azeite e sal. Misture, cubra com plástico-filme e faça furos com um palito.
Leve a tigela ao micro-ondas por 2 minutos. Solte o cuscuz com um garfo e reserve.
Em outra tigela, coloque edamame, camarão médio, sal, azeite e 250 mililitros de água. Misture, cubra com plástico-filme e faça furos com um palito.
Leve a tigela com camarão ao micro-ondas por 4 minutos. Descasque o edamame e reserve.
Na tigela com o cuscuz marroquino, adicione cebola-roxa, limão, tomate sem semente e avocado. Em seguida, adicione o camarão e o edamame descascado.
Tempere com sal, azeite, pimenta-do-reino, coentro e misture bem. Sirva em seguida e aproveite!
Essa receita prática e cheia de sabor vai conquistar seu paladar.
Bom apetite!
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