Mini Pizza de Frigideira



Bem-vindo à deliciosa jornada culinária das Mini Pizzas de Frigideira, uma das Receitinhas da Minha Vó! 

Esta receita encantadora combina simplicidade com sabor em cada mordida. 

Perfeitas para uma refeição rápida ou um lanche satisfatório, essas mini pizzas são feitas com uma massa macia e uma mistura irresistível de ingredientes. 

Preparadas na frigideira, elas são tão fáceis de fazer quanto são deliciosas.


Ingredientes:


1 ovo

3 xícaras (de chá) de farinha de trigo

1 colher (de chá) de sal

1 colher (de sopa) de fermento químico em pó

1 colher (de sopa) de manteiga

1/2 xícara (de chá) de leite


Passo a Passo:


1. Preparando a Massa:


Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento químico em pó.

Adicione o ovo, a manteiga derretida e o leite à mistura seca.

Amasse a massa até que fique homogênea e elástica. Se necessário, adicione mais farinha para evitar que grude nas mãos.

Divida a massa em pequenas porções para formar as mini pizzas.


2. Moldando as Mini Pizzas:


Em uma superfície enfarinhada, abra cada porção de massa em círculos finos, criando a base das mini pizzas.


3. Cozinhando na Frigideira:


Em uma frigideira pré-aquecida em fogo médio, coloque a massa moldada.

Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que a massa fique dourada e cozida.


4. Adicionando os Toppings:


Retire as mini pizzas da frigideira e adicione seus toppings favoritos. Molho de tomate, queijo, pepperoni, cogumelos, e o que mais desejar!

Cubra a frigideira com uma tampa por alguns minutos para derreter o queijo.


5. Desfrutando:


Sirva suas Mini Pizzas de Frigideira quentinhas e aproveite o sabor caseiro e reconfortante.

Experimente esta receita simples e transforme seus momentos de refeição em uma experiência gastronômica incrível!