Tortinha Salgada de Milho - Uma Explosão de Sabor em Cada Mordida!

Descrição: Renda-se ao sabor irresistível desta Tortinha Salgada de Milho. 

Com uma massa leve e um recheio cremoso, esta receita é a combinação perfeita de praticidade e delícia. 

Seja como entrada ou acompanhamento, cada mordida é uma experiência gastronômica que vai encantar seu paladar!

Ingredientes:

Para a Massa:

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos

1 ovo

1/4 de xícara de água gelada

Uma pitada de sal

Para o Recheio:

1 lata de milho verde escorrido

1 xícara de peito de frango cozido e desfiado

1/2 xícara de queijo mussarela ralado

1/4 de xícara de requeijão cremoso

1 cebola pequena, picada

2 dentes de alho, picados

Sal e pimenta a gosto

Salsa fresca picada para finalizar

Instruções:

Para a Massa:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga gelada, usando as mãos ou um cortador de massa, até obter uma textura de migalhas.

Adicione o ovo, a água gelada e o sal. Misture até formar uma massa homogênea.

Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Para o Recheio:

Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Adicione o milho verde, o frango desfiado, o queijo mussarela, o requeijão cremoso, sal e pimenta. 

Cozinhe por alguns minutos até que o queijo derreta e todos os ingredientes estejam bem incorporados. Reserve.

Montagem:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre forminhas de torta.

Coloque o recheio dentro de cada forminha.

Asse no forno por 25-30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.

Retire do forno, polvilhe com salsa fresca picada e sirva!

Desfrute destas Tortinhas Salgadas de Milho, uma explosão de sabor e textura em cada mordida!

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